오키나와에 방문하게 되면 꼭 먹어봐야 할 음식 중의 가장 대표적인 음식은 오키나와 소바입니다. 현재 오키나와현에는 800 점포를 넘는 오키나와 소바 가게가 있으며 일반 가정에서도 많이 먹고 있는 음식이며 무려 하루 전체 소비량이 15~16만 그릇이라고 할 정도의 인기있는 음식입니다.
오늘은 그 중에서 국제거리(고쿠사이도리)에 있는 오키나와 소바 맛집, 타이라 제면소(タイラ製麺所)를 소개합니다. 타이라 제면소는 오키나와 소바의 전통방식에 새로움을 도입하여 오키나와 소바를 만들고 있습니다.
가다랭이, 고등어를 베이스로 돼지, 닭 등 몇 가지 재료를 혼합하고, 다시마, 튀김 등으로 맛에 깊이를 내고 소금으로 맛을 낸 깨끗하고 깊은 맛의 국물 맛을 자랑합니다.
오키나와 소바, 국제거리 타이라 제면소
목차
타이라 제면소
오키나와 국제거리 유이레일 마키시역 쪽에 있는 타이라 제면소 입니다. 점심 식사 시간이나 저녁 식사 시간에는 대부분 웨이팅이 있을 수 있습니다.
Taira Noodle Factory (沖縄そば タイラ製麺所 国際通り店)
타이라 제면소의 가게 내부입니다. 한국인 관광객들이 오키나와 소바를 맛있게 먹고 있습니다.
타이라 제면소의 주방
타이라 제면소 메뉴
어떤 종류의 맛있는 오키나와 소바가 있는지 타이라 제면소의 메뉴를 보겠습니다.
MENU
메뉴
タイラそば : 950円
타이라 소바
ミックスそば : 900円
믹스 소바
ゆし豆腐そば : 900円
유시두부 소바
素そば : 650円
소바
沖縄そば : 800円
오키나와 소바
ソーキそば : 800円
소키 소바
저는 믹스 소바(미쿠스 소바)를 주문했습니다. 아주 맜있는 차슈와 소키가 들어가 있습니다.
일단 먹어보세요.
매장위치
전화번호 : +817038006765
홈페이지 : https://tairaseimen.com/restaurant/
주소 : 일본 〒900-0013 Okinawa, Naha, Makishi, 2 Chome−7−21 泉川ビル 1階
영업시간
월요일
오전 11:00~오후 10:30
화요일
오전 11:00~오후 10:30
수요일
오전 11:00~오후 10:30
목요일
오전 11:00~오후 10:30
금요일
오전 11:00~오후 10:30
토요일
오전 11:00~오후 10:30
일요일
오전 11:00~오후 10:30
오늘은 일본여행을 오키나와로 간다면 오키나와 국제거리 오키나와 소바 맛집 타이라 제면소를 방문해 보시기 바라며 깔끔하ㅣ고 맛있는 타이라 제면소 국제거리점을 소개했습니다.
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